Produtor de mel catarinense conquista dois selos Artes com apoio da ATeG Senar/SC

Com o apoio da Assistência Técnica e Gerencial do Sistema Faesc/Senar (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina e Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), o produtor rural catarinense Tiago Tinelli obteve dois Selos Arte do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). A conquista foi possível porque o produtor conta com inspeção sanitária regularizada pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM).

Tinelli e sua família atuam na extração e no envase de mel por meio da Associação de Apicultores de Salto Veloso. “Há pouco mais de dois anos conhecemos a ATeG do Senar/SC e aderimos à iniciativa. As equipes técnicas, tanto da apicultura quanto da agroindústria, têm nos ajudado muito a melhorar o manejo, a produção, a rotulagem e a embalagem”, destacou o produtor, que contou com o acompanhamento dos técnicos da ATeG Senar/SC, Mateus Pagliarini e Isaac Newton.

À frente da Associação, Tinelli sempre trabalhou para ter o reconhecimento de seus produtos. Possui estrutura modesta, porém funcional e está em fase de adequação de alguns detalhes. Tudo começou com seu avô que trabalhava de forma rudimentar. “Meu pai, Roberto, auxiliava na colheita e manejo e adquiriu gosto pela apicultura”, contou o produtor que ao casar-se deu sequência na criação de abelhas.

Tinelli também ressaltou a importância da busca constante por conhecimento, por meio de cursos e da Assistência Técnica e Gerencial, que contribuíram significativamente para o aprimoramento das práticas de manejo, sempre em conexão com a natureza.

De acordo com o técnico Pagliarini, o trabalho da ATeG Senar/SC foi fundamental para o aumento da produção de mel a campo, para a manutenção da Inspeção Municipal, para o reconhecimento da qualidade por meio de premiações e, agora, também para a conquista do selo arte. “Podemos afirmar que a ATeG fez uma grande diferença na vida destes produtores”.

Além dos técnicos, o supervisor regional do Senar/SC, Jeam Carlos Palavro, acompanhou a entrega dos Selos e ressaltou a importância da conquista para a família Tinelli, além de reconhecer o valioso trabalho desenvolvido pela equipe da ATeG Senar/SC.

O presidente do Sistema Faesc/Senar, José Zeferino Pedrozo, parabenizou Tinelli pela conquista e realçou a importância da ATeG no fortalecimento da apicultura em Santa Catarina. Segundo ele, a iniciativa impacta diretamente na melhoria da gestão, na qualidade dos produtos, na valorização da cadeia produtiva e na sustentabilidade dos negócios rurais. “Santa Catarina é reconhecida nacional e internacionalmente pela excelência na produção de mel”, destacou, ao lembrar que Tinelli conquistou o segundo lugar no Prêmio CNA Brasil Artesanal – edição mel, no ano passado.